案内とリアルタイムの空席状況

事象の確認

記録：予約、待機リスト、席の大きさ、接客担当区画。現場の根拠：テーブルごとの空席・利用中・準備中の状態。

準備済みの席へ次の顧客を案内し、稼働区画へ客数を配分する

入口の待ち時間、空席の未使用時間、区画別の客数配分

テーブルマップ・区画計画を、空席・利用中・準備中の状態に照合。案内担当が待機リストと準備済み席を確認し、責任者が区画開放と客数配分を管理します。

製品の使い方

今の事象に対応し、次の運営を改善。ルール・根拠・担当者・成果をつなげます。

業務の目的を入力。対象の映像・データ・基準・担当者を確認してから、ルールを有効にします。

事象、根拠、次の対応をひとつに。受領、期限、上位連絡、完了まで同じ記録で追跡します。

質問する、または定期レポートを設定。参照元付きの分析、承認する行動計画、実行後の成果比較を確認します。