システム上の在庫は、棚にもあるか。

01 · 最初の運営で記録

何が起きているか

在庫は利用可能でも、売場の棚に空きがある。設定した棚位置をSKU・在庫・POS記録と照合します。

02 · 後日のレビューで決定

誰が、何を変えるか

実行責任者 · 食品店の店長

店舗レビューで対象什器の補充優先順位を承認。在庫担当に棚への引き渡しと完了確認を割り当てます。

03 · 次の同条件の運営で検証

どの成果を確かめるか

次の同条件の営業時間帯で棚への配置を確認。同じSKUの棚供給状態とPOS売上を比較します。