店舗に届いても、棚への補充が進まない。

01 · 最初の運営で記録

何が起きているか

荷受けは完了しても、補充商品がバックヤードで待つ。入荷・補充作業を仮置き、搬送、棚への配置完了まで確認します。

02 · 後日のレビューで決定

誰が、何を変えるか

実行責任者 · 食品店の店長

補充レビューで荷受けから売場への搬送時間と担当を承認。店長が次の販売ピークに合わせて引き継ぎを調整します。

03 · 次の同条件の運営で検証

どの成果を確かめるか

次の同種納品で搬送を確認。補充所要時間、バックヤード滞留、棚の商品供給を比較します。